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Le Tigelle (Gnocco Fritto) del Ristorante Il Tinello
28 Via dei Conciapelli Bolzano
La nostra specialità è: Tigelle - Gnocco fritto
Il Tinello, Via Conciapelli 38, Bolzano
Orari di apertura:
Piatti tipici del locale:
- Pasta fresca giornaliera con prodotti di stagione
- Tagliolino (fatto in casa) allo scoglio
- Teciada (pentola) con frutti di mare al pomodoro
- Filetto di manzo altoatesino alla griglia
- Fiorentina di cavallo
- Dolci di stagione fatti in casa
Lingue parlate: italiano - tedesco - inglese
Info utili
Piatti per vegetariani
Accettano cani
Nr. Coperti: 45
Nr. Coperti all'aperto: 35
Seggiolini per bambini
Spazio all'aperto o terrazza
Costo di un pasto: Da 36 a 50€
Pagamento: Bancomat/Carta di debito - CartaSì/Visa/MasterCard - American Express
Il Ristorante il Tinello nasce il 29 maggio 2006 gestito direttamente dallo chef Christian Abitani.
La sua cucina propone specialità tipiche italiane e tutti i giorni vengono utilizzati prodotti di stagione e locali
Tra gli antipasti vengono preparate le tigelle e il gnocco fritto, piatti tipici emiliani da condividere anche in compagnia
Per i primi piatti viene utilizzata principalmente la pasta all’uovo fatta in casa mentre per i secondi la carne è quasi sempre di provenienza altoatesina dalla macellaria Stampfl,
Una new entry è la carne equina, che acquistiamo direttamente dall’allevamento e macelleria Consolini, località Travagliato nel bresciano.
Genere di locale: Ristorante
Punti di interesse:
Piazza Municipio
Chiesa S. Giovanni in Villa